...parce que les répercussions sont moindres

Broue #006 – En bref… ou en fût!

Pour cette sixième chronique Broue, je vous offre un demi 6-pack de brèves nouvelles!

+ Aujourd’hui, en ce 14 août 2010, c’est jour de fête pour les amateurs de bière au Québec. Effectivement, nous célébrons la deuxième édition de la Journée Québécoise de la bière. Cette initiative a été mise de l’avant l’an dernier par Philippe Wouters (l’homme derrière le fabuleux journal Bières et Plaisirs). Surveillez les activités qui se déroulent près de chez vous en visitant le site officiel de l’événement : http://www.journeequebecoisedelabiere.com/

+ Depuis quelques mois, la Microbrasserie Charlevoix brasse une série de Double IPA en utilisant, chaque fois, la même recette avec un houblon différent. Jusqu’à maintenant, ils ont utilisé le houblon Bravo, le Simcoe, l’Amarillo et, plus récemment, le Herkules.  Avis aux amateurs, La Vache Folle Double IPA Columbus s’empare des tablettes. Surveillez ça de près… ou faites des réserves de la Herkules pendant qu’il est encore temps!

+ La suggestion de la semaine : Si vous croisez la Weizen Impériale (format 750 ml) de la microbrasserie Les Trois Mousquetaires, mettez la main sur une bouteille. Son goût houblonné nous rappelle le pamplemousse. Cette bière est un exemple parfait d’une bière à la fois costaude et rafraîchissante.